“美国加州牛肉面大王”是美籍华人李北祺先生经过多年研究，采用多种名贵中草药，结合中国传统技术和意大利面条制作技术的精华，在美国加州创立的国际快餐品牌。自八十年代进入中国以来，以其独特的风味，优雅的就餐环境和高质量的食品标准赢得广大消费者的青睐。凭借专业的面条制作技术，强大的技术人才队伍和独特的风味小菜，在中国七十多个城市开设了二百多加连锁店，建立了一代面条王国，在中国是与麦当劳、肯德鸡齐名的三大品牌快餐之一。

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