大连浦江餐饮开业七年来，承蒙大连市人民的顾爱和关照，生意兴隆，宾朋满座。尤其开展关餐活动以来，更是得到市民朋友的好评。被誉为大连送餐第一店。大连浦江餐饮食品有限公司总店成立于1997年6月，是大连市最早一家规模经营上海菜的餐饮企业。浦江餐饮连山店成立于2003年4月、浦江洗浴成立于2003年6月。2001年被大连市商委授予“大连家宴名店”荣誉称号。

上海菜旧称本帮菜。现称海派菜，它虽非中华八大菜系之列，但上海菜具有很强的包容性和可朔性，由于历史、政治和经济等原因，形成了东西交融、南北互补，中西合壁，精华荟萃，集八大菜系之精华，独领中华料理之风骚的上海菜。这不但在中国饮食界是独一无二的，即使在世界烹饪史上也是没有先例的。较之其他菜系，上海菜可谓别具一格。上海小菜色彩斑斓，品种齐全，油浓而不腻，酱红而不咸，偏甜可口，清淡至味。上海菜对于美食者来说品尝自不必说，更多是吃不够，因为上海菜讲究营养塔配，色味俱全，原料鲜嫩，制作精细。产于浦江之畔的黄鳝、大闸蟹、河虾等都跨海空运而来，地道纯正的由这些原料熟制出的菜肴你能不想吃吗？红烧鳝段、清蒸闸蟹、响油鳝糊、油爆河虾，这些典型的上海菜在浦江餐饮你可以随心所欲地选择。上海的点心，也同他们的菜肴品种一样繁多，百样百味。上海的小笼包，生煎馒头、火腿萝卜丝酥饼，可谓上海点心之经典。

地址：大连市沙河口区五四路122号

电话：0411-84312018

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